histoire des vins (paris)

LE MARCHÉ DÉPAYSANT - VÉLIEUX

Marché, Bien-être, Artisanat

Vélieux 34220

Du 10/09/2025 au 24/09/2025

Venez vivre une parenthèse enchantée au cœur du Haut-Languedoc ! Dans le charmant village de Vélieux, producteurs et artisans locaux vous accueillent pour un marché en circuit court, engagé et authentique. Légumes de saison, fromages fermiers, douceurs apicoles, bières artisanales, vins naturels… chaque étal raconte une histoire de passion et de terroir. Le Marché Dépaysant, c’est l’art de prendre le temps, de se reconnecter à l’essentiel et de savourer l’été autrement. Un rendez-vous hebdomadaire à ne pas manquer, entre nature, saveurs et bonne humeur.

Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » au Château de Saint Aubin

Vin - Oenologie

Saint-Aubin 21190

Le 16/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct sous les hautes arches contemporaines de la cuverie du château, qui est un lieu d'exception. Le Château de Saint-Aubin se distingue par son architecture élégante et ses caves voûtées creusées dans la roche calcaire, véritables sanctuaires du terroir, elles conjuguent tradition et authenticité. Les participants sont invités à un voyage au cœur des climats bourguignons, dans un cadre chargé d’histoire et d’émotion. Quand ? : Jeudi 16 octobre 2025 Où ? : Château de Saint Aubin : 3 Rue des Lavières, 21190 Saint-Aubin Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre beau[...]

Bear'n Festival

Concert, Musique, Vin - Oenologie

Sauveterre-de-Béarn 64390

Le 11/10/2025

Vous allez retrouver pour sa 4eme édition, le Bear'n festival. Alliant concerts et fête de la bière en Béarn, l'animation phare de l'association sel en scènes, viendra cette année animer la petite cité de caractère. Le Festival accueillera toute la journée : - 6 brasseurs du territoire - Des concerts live - Une expo sensorielle sur l’histoire et la fabrication de la bière - Des dégustations guidées par une bièrologue - Des animations et ateliers pour petits et grands : initiation musicale pour les enfants, ateliers créatifs pour enfants et adultes, et bien d’autres surprises à venir…

IllusioVino - Magie

Manifestation culturelle, Spectacle

Sanguinet 40460

Le 10/10/2025

Spectacle de magie Découvrez une expérience inoubliable et véritablement unique avec IllusioVino, une fusion magique entre dégustation de vin et spectacle de magie, orchestrée par Rémy Marvely, le magicien-sommelier. IllusioVino est une véritable dégustation de vins, agrémentée d’histoires originales et d’anecdotes hilarantes sur le monde viticole, le tout ponctué d’illusions œnologiques et d’expériences de vino-mentalisme qui enchanteront les amateurs de vin. A partir de 18 ans Planche apéro comprise dans le prix du billet

Un Château dans les Vignes

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Salon-de-Provence 13300

Le 17/10/2025

Venez vivre une soirée inoubliable sous les étoiles avec « Un Château dans les Vignes », un dîner spectaculaire organisé dans l'enceinte pittoresque de la cour Renaissance à Salon-de-Provence. Cet événement unique combine gastronomie et œnologie, vous offrant une expérience culinaire raffinée accompagnée des meilleurs vins. De 19h30 à 23h30, pour seulement 25€ par personne, installez-vous confortablement dans un cadre historique et laissez-vous transporter par une atmosphère magique. Le tarif comprend un plat, un dessert, un café, et bien sûr, du vin sélectionné pour compléter parfaitement votre repas. Cette manifestation, purement destinée à la détente et au plaisir des sens, est un incontournable pour les amateurs de bonne chair et de vins fins. Ne manquez pas cette opportunité de dîner dans un décor d'exception, mariant l'histoire à la tradition culinaire française. Les places sont limitées, assurez donc votre présence à cette soirée d'exception en réservant en ligne dès maintenant. Venez seul, en couple ou avec des amis, et préparez-vous à vivre des moments inoubliables. Salon-de-Provence n'attend que vous pour une expérience gastronomique éblouissante !

Week-end Portes Ouvertes dans les Graves

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Podensac 33720

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

A chaque étape de votre parcours, vous découvrirez un vigneron au travers de visites, dégustations, ateliers et animations. Il vous dévoilera son histoire, son savoir-faire et les secrets de ses vins, rouges, blancs, secs ou liquoreux. Enfin, les enfants pourront, eux aussi, partir à la découverte des vignobles grâce aux nombreuses animations comme des jeux de pistes ou encore la découverte du vignoble en poney proposée durant tout le weekend.

CONFÉRENCE : RÉHABILITER LES CAVES COOPÉRATIVES

Conférence - Débat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Chinian 34360

Le 17/10/2025

« Un patrimoine vivant au cœur de nos villages : la réhabilitation des caves coopératives » La cave coopérative est le monument emblématique présent dans presque tous les villages du Midi. La « coopé » est si familière qu’au moment où la crise frappe le vignoble, c’est une part de l’histoire et de l’identité des populations locales qui se trouve menacée de destruction. Le vignoble restructuré n’a plus besoin d’un outil aussi surcapacitaire, héritage du temps où le marché absorbait un vin de consommation courante produit ici en abondance. Aujourd’hui les coopérateurs en lutte pour leur survie se voient contraints de fusionner et délaisser un parc architectural souvent dégradé et parfois dévalorisé. Or, l’architecture de la coopération désormais mieux connue a révélé toute sa richesse. Pour beaucoup elle est un patrimoine de grande valeur destiné à être investi de nouveaux usages afin d’être transmis. La conférence présentera les plus beaux exemples de réhabilitation, associant conservation du patrimoine et vitalité villageoise. Conférence de Lionel Rodriguez, conservateur du patrimoine. Conférence suivie d’une dégustation de vins de Saint-Chinian. Cette manifestation[...]

Visite & Dégustation Mono Cépage au Domaine de Métifiot

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Plongez dans l’élégance de notre collection 100%, une invitation à savourer l’essence même des vins mono-cépage. Vous serez accueillis par une visite guidée du Domaine débutant sur la terrasse panoramique du caveau offrant une vue imprenable sur le vignoble et sur le Mont Ventoux. Au cours de cette visite, vous découvrirez l’histoire du Domaine ainsi que les subtilités du terroir des Alpilles et de l’Appellation des Baux de Provence. La visite se poursuivra ensuite par la découverte de notre cuverie et de notre chai d’élevage, où nous partageons avec passion notre savoir-faire et les secrets qui contribuent à l’élaboration de nos vins. Des cuves tronconiques aux cuves en béton, en passant par les jarres en grès ou encore les foudres, nous vous dévoilerons les outils et techniques qui façonnent nos vins avec excellence. Pour parfaire cette expérience, dégustez notre prestigieuse collection 100 % composée de 2 vins blanc et de 2 vins rouge. Découvrez la richesse de ces vins d’exception produits uniquement lorsque les caractéristiques du millésime nous donnent entière satisfaction, et appréciez leur caractère distinct.

LE MYSTÈRE GOURMAND DES ARÔMES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Chinian 34360

Le 19/10/2025

Une expérience olfactive et gustative : Oubliez la dégustation classique! Nous vous invitons à participer à une expérience qui éveille tous les sens : "Le Mystère Gourmand des Arômes". Laissez-vous guider au sein d'une aventure où le nez est le premier guide. Chaque arôme raconte une histoire, chaque vin un secret. Dans une atmosphère intime, vous explorerez le lien mystérieux entre odeur et saveur. Mais l'aventure ne s'arrête pas là. Pour parfaire ce voyage, chaque vin sera sublimé par un accord gourmand, soigneusement choisi pour révéler toute la complexité des vins. C'est une expérience dans un nouveau lieu où le plaisir de l'apprentissage se mêle à la joie de la découverte, un moment de partage pour les amateurs de vin, les gourmands et les curieux. Rejoignez-nous pour cette expérience unique, une invitation à voir, sentir et déguster le vin comme jamais auparavant ! Horaire : 12h Tarif : 35€ (atelier arômes, 4 vins et accompagnements gourmands) Info : 04 67 38 23 18 Sur réservation Animation en Français et en anglais Vous souhaitez prolonger votre expérience ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité : - "Camping les[...]

Un Vigneron, Une Histoire - Champagne J. Charpentier

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Reuil 51480

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Portes ouvertes pour découvrir le Champagne J. Charpentier avec visites de caves, dégustations et possibilité de prendre un repas le samedi midi et soir et le dimanche midi.

CHAMPAGNE JACQUART PRÉSENTE SON POP-UP STORE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Reims 51100

Du 29/04/2025 au 04/10/2025

Après le succès de son pop-up store anniversaire l’an dernier, Champagne Jacquart rouvre en 2025 les portes de l’Hôtel de Brimont, siège de la Maison et bâtisse incontournable du paysage rémois, pour une deuxième édition du 29 avril au 4 octobre 2025. Un édifice remarquable ouvert au public : Derrière les grilles en fer forgé d'époque, ce bâtiment conçu par l'architecte Paul Blondel au 19e siècle abrite depuis seize ans le siège de la Maison. C'est à l'intérieur du pavillon Coquebert, qui accueillait autrefois calèches et véhicules d’époque, que Champagne Jacquart a choisi de réinstaller son pop-up store pour la saison estivale 2025. Plébiscités l’an dernier par les visiteurs, trois espaces uniques y seront à nouveau aménagés, offrant une immersion dans ce lieu chargé d'histoire. Au programme ? - Ouverture de la terrasse ensoleillée pour profiter d’un moment unique en dégustant du champagne dans un environnement exceptionnel. - Organisation d’ateliers commentés et de Masterclass pour découvrir tous les secrets de la Maison dans l’espace dégustation. - Vente à emporter de l’ensemble des cuvées de la Maison, y compris les pépites les plus confidentielles, au sein de la[...]

Déjeuner Vigneron au Château Grand Corbin-Despagne

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Saint-Émilion 33330

Le 12/10/2025

Fête des vendanges : déjeuner vigneron au Château Grand Corbin-Despagne Au Château Grand Corbin-Despagne, François Despagne vous convie à un déjeuner vigneron inédit, véritable voyage gustatif à travers les époques. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, savourez une cuisine raffinée et authentique, sublimée par une verticale commentée de millésimes de quatre Grands Crus Classés. Une expérience unique, où chaque accord raconte l'histoire d'un terroir d'exception. De 4 à 30 personnes

Voyage gourmand : vins & chocolats

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Vernois 39210

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Vendredi 17 octobre : deux sessions, à 11h et 15h. Samedi 18 octobre : une session à 15h. Dans le cadre de Vignobles en Scènes, nous vous invitons à vivre un moment rare et inattendu, à la croisée des saveurs. Et si vous vous laissiez surprendre par une rencontre aussi audacieuse qu’élégante, entre la finesse des arômes de nos vins et l’intensité du chocolat artisanal ? Notre domaine viticole familial, niché au cœur des paysages authentiques du Jura, vous ouvre ses portes pour une dégustation hors du commun. Ici, chaque pierre, chaque vigne, chaque geste raconte une histoire : celle d’une passion transmise depuis des générations pour un terroir unique, façonné par le temps et par la main de l’homme. C’est dans ce cadre privilégié que nous vous proposons une expérience sensorielle singulière, où la convivialité se marie à l’émotion. Vous serez guidés pas à pas dans une dégustation exclusive de six vins soigneusement choisis parmi nos cuvées, chacun sélectionné pour sa personnalité, son équilibre et son potentiel d’accord. À chaque vin correspond un chocolat artisanal élaboré par “La Tuile Gourmande”, chocolatier local reconnu pour sa créativité et son savoir-faire. Ces[...]

VISITE GUIDÉE - LE VIN DES CORBIÈRES, HISTOIRE ET TERROIR

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Homps 11200

Le 18/10/2025

A l'occasion du weekend de festivités Vignobles en Scènes, découvrez le village de Homps et ses secrets ! Depuis la maison des vins du Minervois, partez pour une visite enivrante et enrichissante. Au programme, visite guidée et dégustation des vins du Minervois au fil du canal du Midi. Pendant deux heures, votre guide conférencier Carlos se fera un plaisir de vous partager passion, savoir et saveurs. Le prix comprend : la visite guidée avec un guide conférencier, une dégustation des vins du Minervois (dans le cadre de la visite). Le prix ne comprend pas : souvenirs, pourboires, transport.

VISITE GUIDÉE - LE VIN DES CORBIÈRES, HISTOIRE ET TERROIR

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Homps 11200

Le 19/10/2025

A l'occasion du week-end de festivités Vignobles en Scène, découvrez le village de Homps et ses secrets ! Depuis la maison des vins du Minervois, partez pour une visite enivrante et enrichissante. Au programme, visite guidée et dégustation des vins du Minervois au fil du canal du Midi. Pendant deux heures, votre guide conférencier Carlos se fera un plaisir de vous partager passion, savoir et saveurs. Le prix comprend : la visite guidée avec un guide conférencier, une dégustation des vins du Minervois (dans le cadre de la visite). Le prix ne comprend pas : souvenirs, pourboires, transport.

Visite du Vignoble en Petit Train

Vin - Oenologie

Prissé 71960

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Envie de découvrir les coulisses de nos vins d’une manière originale et conviviale ? À l’occasion de nos Portes Ouvertes, nous vous proposons une expérience unique, une visite commentée dans les vignes à bord de notre petit train. Confortablement installés, laissez-vous porter à travers les paysages viticoles qui façonnent notre identité. Nos vignerons et guides vous racontent l’histoire de nos vins, depuis la genèse des parcelles jusqu’à l’élaboration des cuvées. Vous apprendrez comment la nature de nos sols, l’exposition des coteaux et le travail patient des hommes donnent naissance à des vins à la personnalité affirmée. Au fil du parcours, vous découvrirez aussi les gestes du quotidien qui préservent notre terroir et perpétuent un savoir-faire transmis de génération en génération. Une immersion sensorielle et culturelle qui vous permet de mieux comprendre l’âme de notre vignoble. Cette visite est pensée pour tous : les passionnés de vin qui souhaitent approfondir leurs connaissances, les familles qui veulent partager une activité ludique et pédagogique, ou encore les curieux qui désirent simplement vivre une parenthèse au grand air, au rythme des vignes. Un rendez-vous[...]

Visite du Vignoble en Petit Train

Vin - Oenologie, Visite guidée

Prissé 71960

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Envie de découvrir les coulisses de nos vins d’une manière originale et conviviale ? À l’occasion de nos Portes Ouvertes, nous vous proposons une expérience unique, une visite commentée dans les vignes à bord de notre petit train. Confortablement installés, laissez-vous porter à travers les paysages viticoles qui façonnent notre identité. Nos vignerons et guides vous racontent l’histoire de nos vins, depuis la genèse des parcelles jusqu’à l’élaboration des cuvées. Vous apprendrez comment la nature de nos sols, l’exposition des coteaux et le travail patient des hommes donnent naissance à des vins à la personnalité affirmée. Au fil du parcours, vous découvrirez aussi les gestes du quotidien qui préservent notre terroir et perpétuent un savoir-faire transmis de génération en génération. Une immersion sensorielle et culturelle qui vous permet de mieux comprendre l’âme de notre vignoble. Cette visite est pensée pour tous : les passionnés de vin qui souhaitent approfondir leurs connaissances, les familles qui veulent partager une activité ludique et pédagogique, ou encore les curieux qui désirent simplement vivre une parenthèse au grand air, au rythme des vignes. Un rendez-vous[...]

Vignobles en Scène ! Visite très particulière au Château de Saint-Brisson

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Saint-Brisson-sur-Loire 45500

Le 17/10/2025

Et si les murs d’un château pouvaient murmurer l’histoire d’un terroir ? Lors de cette visite très particulière, laissez-vous guider à travers les pièces meublées du château pour une immersion singulière, où patrimoine et gastronomie se rencontrent. Au fil d’anecdotes et de récits, découvrez comment les vins des Coteaux du Giennois et les fromages de chèvre de la région ont façonné l’identité locale au cours des siècles. Traditions viticoles, savoir-faire des éleveurs et art de la table se dévoilent dans le parcours, offrant un éclairage inédit sur la vie quotidienne et festive d’autrefois. Cette animation s'inscrit dans le programme national du weekend Vignobles en Scène ! dans la collection d’animations les créatives

Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » au Château de Saint Aubin

Spectacle

Saint-Aubin 21190

Le 16/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct sous les hautes arches contemporaines de la cuverie du château, qui est un lieu d'exception. Le Château de Saint-Aubin se distingue par son architecture élégante et ses caves voûtées creusées dans la roche calcaire, véritables sanctuaires du terroir, elles conjuguent tradition et authenticité. Les participants sont invités à un voyage au cœur des climats bourguignons, dans un cadre chargé d’histoire et d’émotion. Quand ? : Jeudi 16 octobre 2025 Où ? : Château de Saint Aubin : 3 Rue des Lavières, 21190 Saint-Aubin Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre beau[...]

L'ÉTRANGE SOIRÉE DE L'ENGARRAN

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Lavérune 34880

Le 17/10/2025

Plongez dans une ambiance mystérieuse, entre ombres et lumières, où chaque étape vous dévoile un vieux millésime et un mystère du château. Guidés à la lueur des bougies vous remonterez le fil du temps à travers une dégustation verticale : une cuvée qui révèle la mémoire du domaine. L’expérience se conclura dans les caves voûtées de l’ancienne métairie médiévale aux abords d’un feu de cheminée, avec la possibilité de sublimer l’instant avec une parenthèse dînatoire conviviale. Une expérience sensorielle unique, où l’histoire, le vin et les mystères se mêlent à travers le temps. Sur réservation

Lecture théâtrale "Calamity Jane, lettre à sa fille"

Feu d'artifice, Lecture - Conte - Poésie, Vin - Oenologie, Théâtre

Aillant-sur-Milleron 45230

Le 16/10/2025

Lecture : "Calamity Jane : lettre à sa fille" par le théâtre des Vallées à 19h. découverte de l'histoire de Calamity Jane autour d'un feu. Suivi d'un vin chaud. Soirée clôturée par un feu d'artifice à 20h30 tiré à l'étang.

Balade dans le Schlossberg et dégustation de vins de terroirs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Partez à la découverte du célèbre Grand Cru Schlossberg, premier Grand Cru classé en Alsace, qui fête cette année ses 50 ans. Philippe Blanck, vigneron passionné, vous guidera à travers les vignes de Kientzheim et vous contera l’histoire, la géologie et l’âme de ce coteau mythique. La balade vous mènera à la cave du Domaine Paul Blanck pour une dégustation commentée de plusieurs vins de terroir, dont un Grand Cru Schlossberg, accompagnée de pains et fromages locaux soigneusement sélectionnés. Un moment de partage authentique entre vin, terroir et convivialité, à vivre dans le cadre de Vignobles en Scène ! Sur réservation 24h à l'avance.

Mission vigneron : l'âme d'un terroir, le défi entre vos mains

Santenay 21590

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Marre des visites plan-plan ? Plongez dans l'histoire fascinante d'un domaine Bourguignon... mais qui sort du rang ! par son Climat singulier inscrit à l'Unesco, son histoire qui détonne et ses caves qui chantent le terroir ! Vous saurez tout sur le Domaine du Clos Bellefond qui vous accueille, et un peu plus sur la vie du vigneron, son travail au fil des saisons et ses choix de culture et vinifications liés aux AOC et aux Climats. Mais ici vous ne serez pas simples spectateurs. Alors préparez vous ! Après un tour dans les vignes et les caves, c'est vous le boss ! Mettez le tablier (ou les gants) et relevez des défis ludiques au cœur des vignes. Avec des mini jeux et challenges immersifs, testez vos talents (ou pas) et découvrez que faire du vin est un art et un peu de sport aussi. En équipe ou non, selon casting ! Prévoir entraide et bonne humeur ! Et parce qu'il faut bien se récompenser, la visite se termine en beauté avec une dégustation "sur la parcelle" de 2 vins du domaine, accompagnée de bouchées typiquement bourguignonnes préparées par "le traiteur des Maranges" Pour les plus sages, de l'eau et des jus de fruits sont à disposition. Si besoin un repli en cave[...]

Vignobles en Scène s'invite à Bellevigne : Atelier au coeur de la vigne

Vin - Oenologie

Chambolle-Musigny 21220

Le 18/10/2025

Dans le cadre du week-end "Vignobles en Scène", une expérience unique signée Bellevigne vous invite à découvrir autrement le vignoble Bourguignon ! L’atelier "Au Cœur de la Vigne" vous plonge dans l’histoire, la nature et les savoir-faire viticoles qui façonnent les vins d’exception de la Côte de Nuits. À seulement quelques minutes à pied de l’hôtel, en chemin vers les parcelles, explorez le patrimoine du village de Chambolle-Musigny et partez à la découverte du vignoble. Sur place, une approche botanique permet d'approfondir les spécificités de la vigne, les cépages bourguignons, et les techniques de viticulture. Apprenez en davantage sur la taille, le cycle végétatif de la vigne et les savoir-faire traditionnels qui font la richesse des grands crus de la région. Une expérience captivante et éducative pour une immersion complète dans l’univers de la vigne, complétée par une dégustation dans nos caves (dégustation de vin pétillant sans alcool pour les enfants).

VES - PARCOURS ENFANT À LA MAISON DES VINS DE LIMOUX

Vin - Oenologie

Limoux 11300

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Avec Bidule et Muselet : Le Secret des Bulles Magiques. Objectif du parcours : Faire découvrir aux enfants l’univers du vin de manière ludique, pédagogique et adaptée à leur âge, sans parler d’alcool mais en abordant les aspects culturels, naturels et historiques de la région et de la viticulture. Bidule, petit bouchon de liège espiègle, Bidule adore voyager à travers les bouteilles. Curieux et joueur, il veut tout savoir sur la fabrication des bulles de Limoux. Muselet : Petit muselet en fil de fer, élégant et sérieux, Muselet garde les secrets du Crémant. Il est l'ami fidèle de Bidule, et adore raconter des histoires sur le passé de Limoux et ses traditions.

CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE

Vin - Oenologie

Siran 34210

Le 18/10/2025

Café Vigneron à Siran Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, découvrez une immersion dans l'univers de la vinification et le savoir-faire du domaine. Commencez par une visite de la cave de vinification, un lieu où la magie du vin prend vie, suivie d’une dégustation gratuite des cuvées uniques du domaine. Profitez de cette occasion pour explorer les saveurs et les histoires derrière chaque bouteille. Et si l’envie vous prend, laissez-vous tenter par l’achat de nos vins directement sur place pour prolonger votre expérience chez vous. Un moment convivial et authentique à partager, entre passion et plaisir !

L'Automnal gourmand - Atelier dégustations cépages méconnus

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 04/10/2025

17hPartez à la découverte de cépages rares ou oubliés : des vins qui racontent une autre histoire, loin des sentiers battus.

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2025 - HUMANITÉ Patrimoine vivant

Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 06/11/2025

Programmation 2025 > Patrimoine vivant Des hommes, des vignes & un hôpital : l'histoire vigneronne de l'Hôtel-Dieu Assistez à une conversation-déambulation depuis les salles historiques de l’hôpital jusqu’à l’ancienne cuverie des Hospices de Beaune. Puis prenez le temps d’échanger avec Laurent Gotti, auteur de l’ouvrage Hospices de Beaune, la saga d’un hôpital-vigneron publié en 2009, et réédité en 2025. Au fil de la discussion, l’histoire de l’écriture du livre amène à poser un autre regard sur l’histoire du lieu. Quand l’hôpital Hôtel-Dieu et le domaine Hospices de Beaune ne font qu’un ! Jeudi 6 novembre De 18h30 à 20h Tout public - Billet Exploration - Jauge limitée à 30 personnes Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/ ou en billetterie dans la limite des places disponibles

Concert et Après-concert - soirée exceptionnelle : Ensemble CHANTEGREVE

Beaune 21200

Le 04/10/2025

Le samedi 04 octobre 2025 à 20 h 30 salle des Pôvres, à l’Hôtel Dieu de Beaune Depuis 2011, le CEMB accueille une formation toujours différente par sa composition et son répertoire et fait découvrir à travers le chant et les instruments des programmes musicaux variés. Pour ce faire, il s'appuie sur deux principes essentiels et complémentaires : l'excellence artistique et l'accès de ce qu'on appelle « la grande musique » à un très large public qui en est souvent éloigné. Ce rendez-vous d'automne demeure un événement privilégié qui associe, dans un décor chargé d'histoire, un programme musical de qualité à la hauteur du savoir-faire du CEMB et un moment rare de convivialité. Réservez votre soirée du samedi 04 octobre 2025 pour assister au concert exceptionnel de l’ensemble CHANTEGREVE dans la Salle des Pôvres des Hospices de Beaune, et prolongez-la dans la Chambre du Roy, en compagnie des artistes, en dégustant vins & champagne accompagnés de bouchées gourmandes, salées et sucrées, préparées par Jérôme Jacob (Bar’Batube à Vignoles et Nuits Saint Georges). • Le Concert seul à la Salle des Pôvres avec l'Ensemble CHANTEGREVE : Pendant le concert, vous écouterez des morceaux[...]

Soirée Mémoire à la bibliothèque

Lecture - Conte - Poésie, Spectacle

Oradour-sur-Glane 87520

Le 04/10/2025

Soirée Mémoire à la bibliothèque d'Oradour-sur-Glane « 1944 – Une conversation avec Marceline » Plongez dans une soirée profondément émouvante et intimiste, proposée par l'association La Mémoire en Chemin. La bibliothèque municipale accueille « 1944 », un enregistrement théâtralisé qui redonne voix à Marceline Loridan-Ivens, grande témoin de la Shoah et de l’Histoire. Dans une mise en scène sobre et puissante – une table, deux chaises, un seul verre de vin, quelques livres et une bougie – une actrice dialogue avec la voix de Marceline comme si elle était là, présente parmi nous. Les mots résonnent, la mémoire s’ancre, le silence devient porteur de sens. Un moment rare, hors du temps, pour ne pas oublier. Pour transmettre. Un hommage vibrant à la parole des survivants, pensé aussi pour les jeunes générations. Sur réservation.

Soirée Mémoire à la bibliothèque

Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Oradour-sur-Glane 87520

Le 04/10/2025

Soirée Mémoire à la bibliothèque d'Oradour-sur-Glane « 1944 – Une conversation avec Marceline » Plongez dans une soirée profondément émouvante et intimiste, proposée par l'association La Mémoire en Chemin. La bibliothèque municipale accueille « 1944 », un enregistrement théâtralisé qui redonne voix à Marceline Loridan-Ivens, grande témoin de la Shoah et de l’Histoire. Dans une mise en scène sobre et puissante – une table, deux chaises, un seul verre de vin, quelques livres et une bougie – une actrice dialogue avec la voix de Marceline comme si elle était là, présente parmi nous. Les mots résonnent, la mémoire s’ancre, le silence devient porteur de sens. Un moment rare, hors du temps, pour ne pas oublier. Pour transmettre. Un hommage vibrant à la parole des survivants, pensé aussi pour les jeunes générations. Sur réservation.

Visite guidée : Colmar, capitale des vins d'Alsace.

Colmar 68000

Le 18/10/2025

Colmar, capitale des vins d’Alsace, se dévoile grâce à son riche patrimoine historique en lien avec l’histoire de la vigne et du vin en Alsace. Découverte des principaux monuments remarquables tels la Maison des Têtes, la fontaine Schwendi, le Koïfhus. Les vins d’Alsace n’auront plus de secrets pour vous ! Visite assurée en français uniquement sur réservation - places limitées. Achat des tickets sur le site Internet : https://reservation.tourisme-colmar.com/visites-guidees-colmar.html

Week-end Portes Ouvertes dans les Graves

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Podensac 33720

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

A chaque étape de votre parcours, vous découvrirez un vigneron au travers de visites, dégustations, ateliers et animations. Il vous dévoilera son histoire, son savoir-faire et les secrets de ses vins, rouges, blancs, secs ou liquoreux. Enfin, les enfants pourront, eux aussi, partir à la découverte des vignobles grâce aux nombreuses animations comme des jeux de pistes ou encore la découverte du vignoble en poney proposée durant tout le weekend.

Vignobles en Scène ! Balade guidée à vélo de Briare

Courses cyclistes, Vin - Oenologie

Briare 45250

Le 18/10/2025

Partez pour une expérience unique alliant découverte, patrimoine et plaisirs gourmands ! Au fil d’une balade guidée à vélo, laissez-vous séduire par la charmante ville de Briare, connue pour son célèbre pont-canal, son riche patrimoine lié à l’eau et ses émaux. Entre canaux, écluses et , votre guide vous fera voyager à travers l’histoire et les secrets de cette cité incontournable du Loiret. Pour prolonger ce moment convivial, une halte sera faite pour une dégustation de vins de l’AOC Coteaux du Giennois au Domaine Poupat & Fils. Et pour que cette escapade soit accessible à tous, une location de vélos classiques ou électriques est proposée. Cette animation s'inscrit dans le programme national du weekend Vignobles en Scène ! dans la collection d’animations les immersives

Parcours pédestre en autonomie

Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Lançon-Provence 13680

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Envie de nature, d'authenticité et de découvertes ? Venez vivre une expérience unique au cœur de notre domaine viticole familial, cultivé en agriculture biologique. Nous vous proposons un parcours de 4 km à travers nos vignes et paysages préservés, accessible à tous, à pied, à vélo ou à cheval (si vous êtes équipés). Ce circuit est ponctué de haltes pédagogiques pour découvrir notre histoire, notre engagement bio, les cépages cultivés et le cycle de la vigne au fil des saisons. Pour cela un QRCode sera scanné en boutique et vous fournira le parcours et le lieu des points d’intérêts à découvrir en son et image. Au détour des chemins, laissez-vous surprendre par la richesse de la biodiversité locale, admirez les panoramas, et plongez dans l'univers passionnant du vin, en toute simplicité.

VISITE GUIDÉE DE LAGRASSE ET DÉGUSTATION DE VIN DES CORBIÈRES

Visite guidée, Vin - Oenologie, Science et technique

Lagrasse 11220

Le 18/10/2025

A l'occasion du weekend de festivités Vignobles en Scènes, découvrez le village de Lagrasse et ses secrets ! Depuis la Maison du Patrimoine, le temps d’une visite dans l'un des plus beau village de France, un guide conférencier vous fera (re)découvrir les images oubliées des plafonds peints de Lagrasse… Une autre façon d’aborder l’histoire de cette cité médiévale et de mettre en lumière "la maison aux images". En cas de fermeture, la visite peut être annulée. Inscription obligatoire sur notre site web, places limitées à 30 personnes par visite.

VISITE GUIDÉE DE LAGRASSE ET DÉGUSTATION DE VINS DES CORBIÈRES

Visite guidée, Vin - Oenologie, Science et technique

Lagrasse 11220

Le 19/10/2025

A l'occasion du week-end de festivités Vignobles en Scène, découvrez le village de Lagrasse et ses secrets ! Depuis la Maison du Patrimoine, le temps d’une visite dans l'un des plus beau village de France, un guide conférencier vous fera (re)découvrir les images oubliées des plafonds peints de Lagrasse… Une autre façon d’aborder l’histoire de cette cité médiévale et de mettre en lumière "la maison aux images". En cas de fermeture, la visite peut être annulée. Inscription obligatoire sur notre site web, places limitées à 30 personnes par visite.

Le secret de famille

Vin - Oenologie

Ammerschwihr 68770

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Depuis 1614, le Domaine Jean-Baptiste Adam abrite bien des secrets... Mais aucun aussi fascinant que celui de Jean-Baptiste 1er… Selon une légende oubliée, il aurait réussi l'impossible : créer un vin de terroir capable d’offrir la vie éternelle. Un élixir mystérieux, jamais retrouvé. En déplaçant un ancien foudre centenaire, nos équipes ont découvert des écrits cryptés, signés de sa main. Indices, formules, fragments de mémoire... tout converge vers une énigme inachevée. Et si l’Élixir existait vraiment ? Et si VOUS pouviez le retrouver ? En famille, entre amis, assemblez votre équipe et pénétrez dans le foudre resté scellé depuis des décennies. À l’intérieur, un espace immersif vous plonge dans l’univers du domaine à travers les âges. Résolvez les énigmes, déjouez les pièges du passé, remontez le fil de l’histoire... et peut-être, découvrirez-vous le secret le mieux gardé d’Alsace. Un escape game unique, dans une cave multi-centenaire, au cœur du vignoble. Saurez-vous mériter l’Élixir de Jouvence ? Une expérience inédite, créée spécialement pour Vignobles en Scène 2025 : un voyage immersif au cœur du mystère, comme vous n’en avez jamais vécu. Proposée gratuitement[...]

VISITE GUIDÉE JUDAÏSME ET FÊTE JUIVE DE SOUKKOT DANS LA MAISON DU RABBIN

Fête, Vin - Oenologie

Béziers 34500

Le 19/10/2025

Cette visite inédite vous offre une immersion dans l’univers du Judaïsme, au rythme de la fête juive de Soukkot. Grâce à l'association Mémoire juive de Béziers, vous découvrirez son histoire, ses traditions, la présentation de la table de fête, et les remarquables collections d’objets de culte. La visite de la synagogue, du mikvé (bain rituel) ainsi que la présentation des rouleaux de la Torah donneront un caractère exceptionnel à cette visite qui se terminera par une dégustation de vin casher et un partage de spécialités de fête. Réservation obligatoire, pas de billetterie sur place.

Vignobles en Scène : Initiation au sabrage dans les vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Hautvillers 51160

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

L'activité démarre à notre pressoir, plus vieux encore en activité en Champagne. Après quelques explications sur l'élaboration du champagne et l'histoire de notre Maison, nous partirons dans notre parcelle pour une initiation à l'art du sabrage et la dégustation de 2 champagnes avec un accord mets et vins. Attention, une seule bouteille de champagne sera sabrée par groupe.

Vignobles en Scène : Initiation au sabrage et dégustation de la cuvée sabrée

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Dizy 51530

Le 18/10/2025

Plongez dans l’univers envoûtant du vin et des légendes champenoises à travers une expérience hors du temps. Aux côtés de notre vigneron passionné, initiez-vous à l’art ancestral du sabrage, ce geste noble qui fait danser les bulles au son du sabre. Puis, laissez-vous guider dans les profondeurs de notre domaine, à 15 mètres sous terre, où reposent en silence les trésors de notre maison. Dans la pénombre fraîche et enveloppante de nos caves, chaque pierre murmure une histoire. Enfin, vivez l’instant magique de la dégustation : celle de la bouteille sabrée, servie directement dans l’un de nos caveaux. Un lieu intime, chargé d’âme, où le temps semble suspendu, et où chaque gorgée révèle l’essence même de notre terroir. Un voyage sensoriel, authentique et inoubliable… Bienvenue dans l’âme de notre domaine.

[Vignobles en scène]: Dégustation géosensorielle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sancerre 18300

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Dans l’atmosphère chaleureuse de la chapelle du Domaine Hubert Brochard, notre guide vous invite à mettre vos sens en éveil : vue, odorat, goût et toucher vous permettent de prendre la mesure de l’incroyable diversité géologique des trois grands terroirs de Sancerre. Celle-là même qui donne vie à la fabuleuse richesse aromatique de nos vins… Ce moment privilégié est aussi l’occasion pour nous de vous partager l’histoire de notre Domaine et de nos parcelles les plus remarquables. Avec passion, authenticité et simplicité. Et, bien sûr, de vous initier à la dégustation de trois de nos cuvées d’exception, accordées à différents crottins de Chavignol. Une parenthèse résolument savoureuse… "Catégorie Immersive" (sur réservation)

Vignobles en Scène Alsace: Radio Géovino - Bergheim

Vin - Oenologie

Bergheim 68750

Le 18/10/2025

Radio Géovino - A la découverte des nouveaux sentiers viticoles du Pays de Ribeauvillé Riquewihr Rendez-vous au point de vue du Rotenberg à Bergheim À 10h, retrouvons-nous devant la borne Géovino panoramique pour un moment original et interactif. Au programme : interview du Domaine de la cave de la Route Romaine de Bergheim, ponctuée d’une dégustation en plein air face aux paysages viticoles. Cet échange sera diffusé en direct sur les réseaux sociaux, l’occasion de découvrir le concept de Radio Géovino : donner la parole aux vignerons et faire vivre en live l’histoire, les terroirs et la passion des vins d’Alsace. Cette animation s’inscrit dans l'évènement « Vignobles en scène ! » organisé par le label Vignobles & Découvertes     Réservation obligatoire via l'Office de Tourisme au 03 89 73 23 23 ou par email sur info@ribeauville-riquewihr.com

FINE FAUGÈRES ET GOURMANDISES

Vin - Oenologie

Fos 34320

Le 18/10/2025

A l’heure du goûter, verticale de Fine Faugères du Domaine Ollier-Taillefer et accords gourmands. Plusieurs millésimes présentés depuis 2000 en association avec quelques gourmandises sucrées. La Fine Faugères est intimement lié à l’histoire de l’Appellation Faugères. Françoise Ollier et l’Atelier du Bouilleur vous raconteront tout ! Limité à 30 personnes / 20€ par personne N’hésitez pas à réserver dans un de nos restaurants Vignobles & Découvertes à proximité pour votre soirée : - "Dame Jane" à Faugères : 09 83 42 76 81 - "Les Grands Vins du Terroir" à Faugères : 04 67 23 69 91 - "Le Relais des Oliviers" à Faugères : 04 67 93 45 53 - "Abbaye Sylva Plana" à Laurens : 04 67 93 43 55 Vous souhaitez prolonger votre expérience ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité : - "Gîte Les Fontanilles" à Cabrerolles : 06 12 10 18 30 - "Camping l'Oliveraie" à Laurens : 04 67 90 24 36

Journée culturelle "Le Vietnam à Voves"

Théâtre, Danse - Bal - Cabaret, Photographie - Vidéo

Les Villages Vovéens 28150

Le 05/10/2025

Le Comité 28 de l’AAFV vous invite à une journée unique dédiée au Vietnam, en présence de Tran To Nga, membre d’honneur du comité. Au programme : expositions photo, déambulations du dragon et de la licorne, démonstrations d’arts martiaux vietnamiens, restauration traditionnelle, conférences, spectacles de chants, de danses et de théâtre. Des auteurs seront présents pour des séances de dédicaces. Un espace de discussion sur la culture vietnamienne sera accessible toute la journée, ainsi que des stands d’artisanat, de gastronomie et de vins. Une journée festive et engagée pour mieux connaître l’histoire et l’actualité du Vietnam.

Festival Champagne et Vous !

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Château-Thierry 02400

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Organisée par l’association des Ambassadeurs du Terroir et du Tourisme en Vallée de la Marne (ATTVM), la prochaine édition du Festival Champagne et Vous ! vous réserve de belles surprises. Venez découvrir à Château-Thierry l’univers du champagne et des Vignerons de la Vallée de la Marne Ouest. Cet événement reconnu en France et à l’international vous invite à comprendre le rôle de la viticulture dans l’économie locale et à affirmer la place des vignerons de la Vallée de la Marne Ouest dans le paysage champenois. Installés Place Jean Moulin, au cœur de Château-Thierry, plus de 20 vignerons de la Vallée de la Marne vous font déguster 3 de leurs cuvées, vous racontent leur histoire, vous parlent de territoire et partagent parfois même leurs secrets de fabrication. Renseignements auprès de la Maison du Tourisme Les Portes de la Champagne. Entrée payante uniquement si dégustation.

Visite guidée et dégustation de vins de Vézelay

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Tharoiseau 89450

Du 01/04/2025 au 01/11/2025

Au cours d'une visite d'une heure, nous vous expliquerons l'histoire ancienne et plus récente de notre appellation Vézelay, les terroirs et les cépages qui la composent. Nous vous raconterons aussi l'histoire de nos vins, comment nous travaillons à la vigne et en cave pour élaborer les différentes cuvées à travers un parcours qui sillonne notre cuverie et nos caves souterraines. Enfin, selon votre choix, vous pourrez déguster trois, cinq ou sept vins de notre gamme.

Un Vigneron, Une Histoire - Champagne Alain David

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Boursault 51480

Le 18/10/2025

Venez vivre un moment unique aux portes ouvertes du Champagne Alain David : dégustations, visite de cave et échanges passionnés vous attendent au cœur des vignes.

La Randole 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Gengoux-le-National 71460

Le 19/10/2025

Balade-dégustation à la découverte d’une douzaine de cadoles, ces charmantes “cabanes” vigneronnes en pierres sèches de la Côte Chalonnaise ! Des repères pittoresques qui ornent nos paysages et témoignent de notre riche histoire viticole. Réservation obligatoire – payant Caveau de Saint-Gengoux-le-National

Conférence : "Vigne et vin dans l'art"

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement

Saint-Jean-Poutge 32190

Du 18/10/2025 à 15:00 au 18/10/2025 à 19:00

La vigne et le vin seront à l’honneur tout l’après-midi : d’abord avec un décryptage de leur place dans l’histoire de l’art sous forme de conférence, puis avec un goûter gourmand associant Mets & Vins (et jus de raisin), et enfin sous forme de lectures par la Compagnie du Griot blanc. Une ivresse avant tout intellectuelle et sous le signe de la convivialité au sein d’un domaine hors du commun !